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Alimentation

La convivialité autour d’une table, le goût, le plaisir de cuisiner, sont autant de facettes de l’alimentation.

L’alimentation est aussi une porte d’entrée vers une multitude de questions actuelles majeures comme la consommation soutenable, le respect de la terre, la santé ou les relations Nord-Sud.

L’alimentation est un support qui permet de repenser son rapport au monde, à l’environnement, au vivant et à soi-même. Elle est aussi un aspect de la vie quotidienne sur lequel chacun a un impact et est donc un incroyable vecteur de changement social.

L’alimentation à l’écocentre

Vous pourrez découvrir à La CITE s’invente un potager pédagogique en bacs ainsi qu’un verger. Leur entretien permet de redécouvrir le rythme des saisons et de goûter une grande variété de fruits et légumes.

La CITE s’invente propose des formations pratiques d’initiation au potager, des ateliers de conservation des fruits et légumes pour l’hiver, des ateliers de découverte des légumes de saison, des ateliers de cuisine sauvage, des trucs et astuces pour éviter le gaspillage alimentaire,…

Nous prônons une alimentation de saison, locale et qui soutient une agriculture qui prend soin de la terre.