Animations
Vendredi 17 octobre de 13h à 16h : Balade à la découverte des plantes sauvages comestibles avec dégustation
Partez avec nous à la chasse aux plantes et aux saveurs sauvages dans les coteaux de la Citadelle.
Les plantes sauvages ont souvent mauvaise réputation, elles se cachent dans les sous-bois, les haies, en lisière de tout et même dans les décombres. Venez les débusquer et ensuite titiller votre palais avec quelques dégustations ! Vous serez surpris par leur grande quantité de nutriments et par leurs saveurs !
Matériel à prévoir : De bonnes chaussures, des vêtements adéquats. Durée 3h.
En compagnie de Domi : naturopathe et formée en herboristerie du Havre Verdoyant.
Le prix juste : 30,99 €
Places limitées – inscription recommandée
Vendredi 5 sept. De 13h à 15h: A la découverte des oiseaux
Observation, repérage, écoute… Vous apprendrez à vous servir de vos sens pour mieux identifier les oiseaux de nos jardins. Utilisations de matériel ornithologique, guides illustrés, enregistrements et applications. Vous sortirez de la CITÉ s’invente le nez vers le ciel, et qui sait, peut-être avec la médaille d’or du Grand Blind Test Ornitho.
Le prix juste : 30,99 € – Places limitées – Inscription recommandée
Animations nature
Biodiversité.
Découverte et exploration de différents biotopes et de leurs habitants, sous forme d’un jeu en équipe.
Au programme : résolution d’énigmes, test des connaissances sur la faune locale, entraide et observation de la biodiversité du site.
Découverte de la mare et de ses habitants.
Pêche à l’épuisette, observation, découverte et écologie.
A la découverte des oiseaux
Observation, repérage, écoute… Vous apprendrez à vous servir de vos sens pour mieux identifier les oiseaux de nos jardins. Utilisations de matériel ornithologique, guides illustrés, enregistrements et applications. Vous sortirez de la CITÉ s’invente le nez vers le ciel, et qui sait, peut-être avec la médaille d’or du Grand Blind Test Ornitho.
Durée des activités : entre 2h et 3h
Sauf indication contraire, les animations sont adaptables à tous les âges.
À destination de publics scolaires de la maternelle au supérieur, en fonction des projets de classe, des envies des élèves et des enseignant·e·s.
Pour des demandes et envies plus précises d’animation autour de la nature, la biodiversité et le jardin, n’hésitez pas à nous contacter via nature@lacitesinvente.be
Animations Alimentation
Les aliments fermentés, c’est bon pour la santé !
La fermentation est un processus biochimique au cours duquel des bactéries ou des champignons microscopiques utilisent des glucides pour produire de l’énergie et de nouvelles molécules.
Une méthode ancestrale de conservation qui enrichit les aliments au lieu de les appauvrir.
Les ferments lactiques obtenus à l’aide d’une saumure sont ce qu’on appelle des probiotiques.
Ils contribuent à notre bon équilibre intestinal et régulent notre digestion.
La lactofermentation est excellente pour notre santé et notre bien-être interne.
Nous préparons ensemble deux fermentations et vous aurez tout en main pour faire votre propre kéfir de fruits.
Durée de l’activité : 2h
À destination de groupes adultes.
Pour toute information ou demande de prix, n’hésitez pas à nous contacter via alimentation@lacitesinvente.be
